和菓子 お茶席

柏餅 虎屋

右が味噌餡、左が御膳餡。柏の葉っぱの香りも良い。

尾張名古屋 二人静 両国屋是清

尾張の御用菓子司、両国屋是清は、寛永11年創業（1634年）

「二人静(ににんしずか)」は、11代が自宅の庭に咲く白い花、「二人静(ふたりしずか)」からひらめいたもので、和三盆のほんのりとした甘さが特徴。

さる餅 宝泉堂

140年ぶりに復活したという申餅（さるもち）。下鴨神社の氏子の宝泉堂製。