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五月下旬は、麦の刈り入れの繁忙期。農作業の後でいただく麦手餅。
ボリュームたっぷり。表面は、麦粉を焦がした「はったい粉」 ↓ 中は漉し餡。
末富といえば、きれいな水色の包装紙。包みを開くときのわくわく感が好き。