ルクロン 【ウォッシュ】 フランス、フランシュコンテ地方
牛
ホワイトデーにはルクロン! 松屋銀座のチーズ王国で購入。普段は置いていないチーズ、バレンタインデーからホワイトデーまで、期間限定で販売するのだそうです。 パッケージに赤いハート。
以下、時々お買い物をするOrdercheese.comのサイトでお勉強
ウォッシュチーズだけどクセが少ない、白カビとの中間的な特徴を持ったチーズです。パッケージのハートマークに似合った、食べやすいマイルドな風味が特徴で、素材となったミルクの美味しさが口の中に広がります。
白カビチーズにも似たクリーミーさがありますので、どんなワインとも合わせやすく、独特の味や香りのきつめのものが苦手な方にも安心してオススメできます。