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和のハーブ みつば

和のハーブ 木の芽

ハーブティ 「花通信シトラス」

 

2014年冬の期間限定商品

ハーブティ クランベリージンジャー

秋季の新製品。ジンジャーが入っているのだけれど、地味な生姜っぽさはなく、華やか！

ハーブティ ３６０度メリハリ美人

Purifying　キーハーブは、シナモン　カルダモン

ハーブティ イガイガ潤したいときに

マローブルー

ハーブティ 芯からぽかぽか温まりたいときに

 

ハーブティ ぐっすりおやすみしたいときに

Calming　キーハーブは、バレリアン、パッションフラワー

キッチンハーブ カレーリーフ

キッチンハーブ ゴツコーラ

地元の人は、朝、おかゆと一緒にいただくのだそうです。

キッチンハーブ ルッコラ

キッチンハーブ コリアンダー

キッチンハーブ オレガノ

別名ワイルドマジョラム、花薄荷（はなはっか）

オレガノといえば、ピザソース。

トマトとの相性抜群！

キッチンハーブ ミント

葉っぱの表面が滑らかなのがペパーミント。ぴりっと辛口。

葉っぱがちりちり縮れているのがスペアミント。

キッチンハーブ ディル

セリ科　爽やかな風味、土茴香とも呼ばれるそう。茴香といえばフェンネル。

見た目はフェンネルによく似ている。

キッチンハーブ タラゴン

キッチンハーブ セージ

葉の表面がふかふかっとしている。　乾燥した葉っぱはピザに欠かせない。

キッチンハーブ ローズマリー

消臭効果や抗酸化作用があり、肉の鮮度を長持ちさせる。

キッチンハーブ タイム

 

生ハーブ。　お魚料理によく使われる。

ハーブティ カシス de ビューティ

enherbの秋季限定ティー。　定番ではないので、説明書がいつもと違う。

カシスのほかに、赤葡萄の葉とローズが入っているらしい。

ハーブティ 誕生月のプレゼント

乾燥リンゴに、ストロベリー果汁と桃果汁を浸みこませたフルーティなお茶

ハーブティー Hibiscus Charge

ハイビスカスの酸味を、オレンジ果汁で和らげる。

ステビアリーフとトレハロースの効果で、夏のだるさにぴったりな甘さに。

ハーブティー Lemony Smile

乾燥リンゴに、レモン果汁を含ませて、フルーティなお茶に

ハーブティー Berry Berry Berry

伊勢丹デパート限定

ハーブ ジャーマンカモミール

ハーブティの代名詞といってよいぐらい、ジャーマンカモミール。

ハーブ ラベンダー

シングルハーブ　青い可憐な花をつけるラベンダー

ハーブ Erica Vulgaris

ハーブ ダンディライオン

ハーブ バレリアン

ハーブ マーシュマロウ

根っこのハーブ

浸出すると、とろみが出て、荒れた喉に利きます。

ハーブ リコリス

漢方では、甘草

ハーブティーに甘味を添えてくれます。

ハーブティ 黒豆ごぼう茶

芳ばしいお茶。ハーブティというより、ほうじ茶のような感じ

ハーブティ 冴えてる自分でいたいときに

キーハーブは、レモングラス　ローズマリー

ハーブティ すっきりキュッとさせたいときに

キーハーブは、スイートクローバー　クリーバーズ

ハーブティ すっぴんキレイになりたいときに

ハーブティ コリコリ・ズキズキなおしたいときに

 

ハーブ ローズヒップ

ビタミンC豊富なローズヒップ。　薔薇の実。

ハーブ エキナセア

エキナセアは、北アメリカの先住民に伝えられたハーブ

ハーブ カレンデュラ

カレンデュラ、マリーゴールド。日本では、キンセンカ

ハーブ マロウブルー

ドライハーブでも色が鮮やかで濃いマロウブルー、葵の仲間。

ハーブティ 銀座店限定

 お湯を注ぐと、香りたつジャスミン 。柑橘系のしっかりとした後味。

バーブティ リセットビューティしたいときに

Purifying　キーハーブは、ダンディ・ライオン・ルート、ダンディライオン・リーフ

ハーブティ ブルーベリーでぱっちりしたいときに

ステビアの葉っぱが入っているので、少し甘い。

ハーブティ ストレスでキリキリしちゃうときに

 キーハーブは、カモミールとレモングラス。

葉っぱにお湯を注いだ時からレモンの香りが立ち上る。トマトの皮のようみ見えるのは、ローズヒップ。

ローズヒップって、薔薇の実なんだとか。小さいさくらんぼのような実がなるらしい。

春の七草 すずしろ

すずしろ、とは大根。　「清白」とも書く

和のハーブ くちなし

くちなしは着色で使用。

春の七草 すずな

すずな、とは蕪。　清菜とも書く。 

ハーブ タイム

喉にきく

春の七草 はこべら、ほとけのざ

↑　はこべら

和のハーブ 紫蘇

紫蘇は、花、葉っぱ、和食には多用されるハーブ