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薯蕷製 黒糖餡入り
虎屋さんのサイトによると
みずみずしい梨を表わしました。
みずみずしい梨をかたどった意匠と、薯蕷生地と黒糖餡の調和をお楽しみいただけます。菓銘は、「無し(梨)」の発音を避け、「梨」の字を利と木に分割して「りぼく(利木)」と読ませたことに由来しています。