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Sulla、フレンチハニーサックルとは、セイヨウスイカズラ(蔓)種は違うけど、オシロイバナのような感じかな?(子供の頃、花畑で摘んで蜜をすった記憶がある)
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さくらんぼの蜂蜜。採蜜地は、イタリア最南端のかかとのプーリア
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続きを読む "ルリジシャ Italy ハーブの蜂蜜" »
Castagno 色がとても濃い蜂蜜。赤に近いかな。
続きを読む "くり Italy ナッツの蜂蜜" »
やや白っぽい蜂蜜。しゃくなげの大きな花が目に浮かぶよう。
続きを読む "しゃくなげ France 樹木の蜂蜜" »
Girasole しっかり結晶化している。 きれいなクリーム色。 楽しみ!
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Framboisier(フランボワーズ)とは、ラズベリーのこと。ラベイユの一番人気。
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樅の木は、リスマスツリーの木。 色は濃いけれどかなり緩い
続きを読む "もみの木 France 甘露蜜" »
日本のみかんと近い種。モロッコではタンジェリンと呼ばれるそうだ
続きを読む "マンダリン Spain フルーツの蜂蜜" »
ミルキーなナッツの蜂蜜。
続きを読む "アーモンド Spain ナッツの蜂蜜" »
ユーカリといえばコアラ、コアラといえばオーストラリア、でも空気の乾いた地中海でも一般的
続きを読む "ユーカリ Spain 草花の蜂蜜" »
Acacia 典型的な蜂蜜の味。するすると伸びる。
続きを読む "アカシア Hungary 樹木の蜂蜜" »
ローズマリー由来の蜂蜜。有楽町店限定のクレオパトラ。
続きを読む "クレオパトラの蜂蜜" »
銀座の蜂蜜プロジェクトの産物。 皇居や浜離宮まで花を求めて飛んでいくそうです。
続きを読む "銀座 Japan 百花蜜の蜂蜜" »
続きを読む "クリスマスツリー Grace 甘露蜜" »
柿色の蜂蜜。 コットンって、綿。白い綿のイメージとは程遠い色。
続きを読む "コットン Grace 樹木の蜂蜜" »
続きを読む "オレンジ Grace フルーツの蜂蜜" »
続きを読む "セージ Grace ハーブの蜂蜜" »
蜂蜜に味噌とにんにくをたっぷり混ぜ込んだディップ
続きを読む "はちみつ味噌ディップ にんにく" »
蜂蜜に塩麹をまぜたディップ。 とてもお手軽
続きを読む "はちみつ味噌ディップ 塩麹" »
味噌ディップだけれど、味噌は強すぎず、マイルドな味
続きを読む "はちみつ味噌ディップ 生姜" »
ごろごろとナッツがいっぱい。
続きを読む "蜂蜜マリナード 3種のナッツ入り" »
生姜の薄切りがいっぱい入っている。 シナモンスティックも
続きを読む "蜂蜜マリナード ジンジャー" »
びわは中国南西部原産、バラ科の木。
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茶褐色の蜂蜜。 やや渋い香り。
続きを読む "さぼてん Sicilia フルーツの蜂蜜" »
蓋を開けると、甘い香りというより、ツンとした個性強い香り
続きを読む "タイム Sicilia ハーブの蜂蜜" »
きれいなレモン色。とってもミルキー
続きを読む "レモン Sicilia フルーツの蜂蜜" »