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前菜につづいて、蒸篭。シュウマイ3種。
大海老と舞茸のてんぷらのマヨネーズ和え。
ピンク胡椒が決めて。
びりっと辛いマーボー春雨。 シメジの歯ごたえが良い。
甘酢の海老チリ。青梗菜添え。結構すっぱい。
野菜たっぷりのかた焼きそば。 再び、秋の味覚シメジが一杯。
最後はデザート。杏仁豆腐と果肉たっぷりマンゴプリン