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ぼてぼてしたあんこの団子。本日は粒餡。漉し餡の団子もある ↓。
続きを読む "築地 福茂の茂助だんご" »
きれいな紫。じゅわっと瑞々しい。
続きを読む "花菖蒲きんとん 鶴屋八幡" »
咲き競う菖蒲を思わせる優美な色合い。
続きを読む "菖蒲あわせ 虎屋" »
ほんのり、若紫色がきれい。月に2回、変わるので楽しみ!
続きを読む "野あやめの薯蕷饅頭 鶴屋八幡" »
テレビ番組でもよk紹介されている翠堂。家の近くの和菓子屋さん
続きを読む "いちご大福 翠江堂" »
塩芳軒の薯蕷饅頭、五月下旬の焼印は、銘は「なでしこ」。
続きを読む "京都 西陣の塩芳軒" »
極細の「そぼろ」ひときわユニークな、きんとん。五月下旬は、「岩根の躑躅」
続きを読む "京都 北大路の嘯月" »
白いきんとんの銘は、「白小倉」。表面のごろごろとした備中白小豆の粒がおいしそう。
続きを読む "京都 塩芳軒の白いきんとん" »
五月下旬。お目当ては、おだまきのきんとん「ふじ」。洋菓子のモンブランのよう。二色の絡みが綺麗!
続きを読む "京都 鞍馬口の聚洸" »
下鴨神社のすぐそばに、いかにも茶店といった風情で、団子屋がある。
続きを読む "京都 加茂みたらし団子" »
早苗きんとん。黒いのでちょっとびっくり。田植えの頃、黒土(くろつち)の田んぼに植えつけられた苗のイメージ
続きを読む "早苗、唐衣 松原通り室町の末富" »
黒糖の濃厚な味の黒きんとん。銘は「大島」
続きを読む "京都 塩芳軒の黒いきんとん" »