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越後屋若狭 12月 羊羹

Coffee - Linzer Torte

2016年の数量限定のフレーバーコーヒー 

テーマは、「ウィーンのお菓子」、これはリンツァートルテ

Coffee - Sachertorte

2016年の数量限定のフレーバーコーヒー 

テーマは、「ウィーンのお菓子」、これは、ザッハートルテ

 

Coffee - Apfelstrudel

2016年の数量限定のフレーバーコーヒー 

テーマは、「ウィーンのお菓子」、これは、アップルシュトゥルーデル（アップルパイ）

2016年の数量限定のフレーバーコーヒー

2016年の数量限定のフレーバーコーヒー

年末にやっと購入

Spécialité ピスタチオベリー 期間限定

11月29日発売

和久傳のちりめん 一越ちりめん 冬

かぼちゃ大福@たねや

とっても柔らかい。 中が透けていて、おいしそう！

冬至のお菓子 近江たねや

 

12月21日、冬至の日一日限りの限定販売。「福南瓜」

紫野和久傳 まどの雪

日本人が心ひかれてやまない「あかり」が主役のお菓子です。
四季折々にお楽しみ

越後屋若狭 12月 小倉茶巾

 

今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。

ふっくらした小豆を包み込む茶巾。とても上品な甘み。
茶巾絞りは、よくあるフォームですが、生地に布巾の模様が、さりげなく形押しされているようで、茶巾を実感。

わかさぎの南蛮漬け

薄氷 師走@たねや

 

 葛の羊羹は、口どけとろとろで、あっさりとした仕上がり

青柳のふろ吹き大根

大根に味がよくしみいる。　ほたてと一緒に。両方とも味が濃い。

袴腰 川端道喜

見た目が地味なお餅ですが、12月のお菓子。

越後屋若狭 12月 楽焼き

今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。

雪見だいふく おしるこ

四季の和三盆 冬@塩芳軒

雪見だいふく（濃厚生チョコ） 宇治抹茶

 

銀鱈 西京漬け

枯れ野 師走@たねや

白いんげんと百合根。

美濃吉の柚子胡麻豆腐

一口サイズなのですが、弾力があり、存在感大。

錦繍 鶴屋吉信

鶴屋吉信のお干菓子セット。　9月の「嵯峨野」の次は、「錦繍」

おせんべいに、紅葉をかたどったお干菓子。琥珀、擦り琥珀、落雁、生砂糖。

越後屋若狭 12月 朝路もち

今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。

第一週 四畳半 亀末廣

のど黒 一夜干し

のど黒の開きを購入。しっとり一夜干し。

冬一輪 師走@たねや

 

わびすけは、椿の一種。

季のこよみ 銀杏@鶴屋吉信

銀杏の葉と、ぎんなんの実、松葉

ジェラートマイスター カシス 冬春季限定

長の春@虎屋

水仙を象った羊羹製のお菓子