PFlog

浅草七餅 いただきもの

あんこばっかりでなく、ときにはおかきも

Cotton ClubにRoberta来日

5時半に入って、ベストな席を確保。でっかいオリーブをつまみながら、開演を待つ。 

花見 空也の桜餅

 

夏目漱石その他、多くの明治時代の小説に登場するという、空也の桜餅。

早朝のカフェでほっこり

本日は品川港南口で打ち合わせ。かなり早く着いてしまったので、カフェでひと休み

名古屋出張 ひとりで夕食

広東料理と四川料理。大阪のWestinと同じ趣向の柳城

名古屋出張 遅いランチ

お昼の打ち合わせを終えて、ひとりでランチ。オフィス近くの櫃まぶしの名店へ。

銀座で中華 王朝

横浜中華街の店の姉妹店、王朝

沖縄出張 ひとりでご飯

ゴーヤのサラダ。生で食します。こんなに薄いのにけっこう苦い。

湯島のくろ木でランチ

ミシュランの★のお店。Tさんの予約にお相伴させていただきました。

ウェスティンの故宮

広東料理のシェフが腕を振るう。

都ホテル系の四川

見た目は、スープが赤くて辛そうだけれど、ピーナッツがまろやかで、そう辛くは感じない。

過門香 冬の鍋料理

唐辛子たっぷりの真っ赤な海鮮鍋。口の中が、花椒でしびれる。

徳島名物のれんこん

れんこんを擂って、揚豆腐風に。おいいしい！

徳島や鶏も名物。焼き鳥屋さんで、新鮮な鶏をいただく。

雪園 京橋店

本日、久々に雪園で夕食しました。蜂蜜漬けの金華ハム

沖縄出張 ランチ

ついに、沖縄での開催が決まりました。
会場へ移動する前に、公設市場２階で、ソーキソバ

徳島出張 ひとりでランチ

12月に、はも天丼。　「徳島の高級魚」ってメニューに書いてあったけど。
はもといえば、京都の夏の風物詩と、先入観がある。

ふかひれスープでお肌回復

銀座アスター。「亜壽多」と書くのですね。

徳島出張 ご当地もの

徳島ラーメン。　ラーメンに肉じゃがたトッピングされているような、不思議な味でした。

日本橋のあなごめし

日本橋、高島屋裏の「玉ゐ」。上品なお重にやや戸惑う。

新川界隈のインドカレー

写真は見た目よりはるかにボリューミーなチーズナン。

金沢出張

金沢の郷土料理、治部煮。　鶏も麩も、お汁もとてもおいしい。

 

池袋 華湘

湖南料理の名店、華湘。本日はアラカルトでオーダー。 

銀座の過門香

地下鉄有楽町線銀座一丁目駅の真上。 

築地 山はら

 

築地市場場内にある山はら。アンコウ鍋がメインでしたが刺し身も最高。

栃木牛、みはし

元気になりたいときは車を走らせて日光のみはしへ。

渋谷でバスク料理

前から気になっていたバスク料理のレストランABASQUEへ行きました。秋のメニューになっていました。

幸せな午後

Caffe Latte、バリスタさんのマジック！

横須賀の雪園

Flogさんの50回目のお誕生日に中華料理でお祝い

日曜日の飲茶

東京駅北口のトラストタワーにある過門香

皆美で鯛飯

本日昼食に銀座まで遠出して、新しく出来た和食屋さんで
忘年会をした。
島根の松平不昧公の、茶人好みの懐石風料理
写真が無くて残念なのだけれど、鯛のお茶漬けが
それは、それはおいしかった
鯛のお茶漬けとデザートのお抹茶を含む、小コースを
いただきました

鮪丼

鮪うまい！三浦漁港は、鮪で有名
この辺りには、鮪料理屋が軒を連ねる
うちのご贔屓はここ紅緒

小川菊のうな重

川越は、何故かうなぎが有名

鯛めし

北陸で楽しみなお弁当　笹の葉に包まれた押し寿司。　左が鯖、右が鯛

石川のかに寿司

昨日、夕食で蟹尽くしを食べて堪能したはずなのに
また、駅弁のかに寿司を食べたくなってしまった。

富山のます寿司

JR北陸線、雷鳥（サンダーバード）での楽しみは、
日本海の駅弁

越前蟹づくし

蟹を食べに、片山津温泉へ

ハンガリーのロールキャベツ

Hungary, Budapest空港近くのホテルで食べたロールキャベツ。
特大の豚肉の上には巨大なソーセージ。その下にロールキャベツがちんまり。
写真ではロールキャベツが見えません。みんなしょっぱい.....

広島芸州屋の牡蠣鍋