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三原堂@日本橋人形町

つぶ餡とこし餡があります。

常盤稲荷神社@日本橋本町

おいなりさんなのだけれど、石狐は見当たらない。

★広重 名所江戸百景 両国橋大川ばた

歌川広重の「名所江戸百景」第44景の「両国橋大川ばた」

両国橋の

マカロン

親父橋@東堀留

かつおせんべい@八木長本店

久松稲荷神社@日本橋久松町

とても小さなお社ですが、日本橋界隈はこのサイズの神社がたくさんある。

雪旦 江戸名所図会 杉森稲荷神社

ドラジェ@Laduree

Ladureeのではなく、マンダリンオリエンタルホテルのだけれど、ドラジェとは卵のような砂糖菓子

第四週は、フール・セック、ひとくち焼き菓子

 

柳橋 梅花亭 子福餅

水曜日は、日本橋をちょっと出て、近隣の和菓子屋さん巡り。今日は、台東区柳橋の梅若亭。

小ぶりでシンプルなお餅。

なだ万の鰈の西京焼弁当@大丸

カレイが主役のお弁当。

荒布橋@西堀留

たんぽぽオムライス@たいめい軒

岩代稲荷・出世稲荷神社@日本橋堀留町

 

お社はガラスの向う。銀の狐のペアと、小さな白い狐とペア

雪旦 江戸名所図会 堀留

ロールケーキ@Kihachi

日本橋界隈のデパ地下で買う焼き菓子、第一週は、棹物。

今回はKihachi。トライフルという名前のロールケーキ。

菊の井の春風花見弁当@高島屋

お弁当箱の蓋を開けると、筍と木の芽の香がふんわり広がります。

萬橋@東堀留

卵焼き@鳥忠

明治44年創業。　甘酒横丁の卵屋さん

池州稲荷神社@日本橋堀留町

この辺りに池があったのだとか。　日本橋通旅籠町の守護
中央区日本橋堀留町2-4-10、

建物と建物の間の、奥まったところにお祀りされている。

雪旦 江戸名所図会 馬喰町馬場

フィナンシェ@noix de beurre

日本橋デパ地下で買う焼き菓子、第二週は、ドゥミ・セック、半生の焼き菓子。

４月の第二週は、日本橋三越ノワ・ドゥ・ブールのフィナンシエ。

美濃吉の嵯峨野@三越

にんじんの飾りきりがひとつ入っているだけで、すっかり春っぽく。

うさぎや@日本橋

日本橋のうさぎや。２個買ったのだけれど、ずしっと重くてびっくり

玉尾稲荷神社@東日本橋

東日本橋3丁目。問屋の並ぶビルの谷間にある神社

★広重 名所江戸百景 馬喰町初音の馬場

歌川広重の「名所江戸百景」第六景の「馬喰町初音の馬場」

馬喰町界隈は、博労(ばくろう)頭（幕府の軍馬を管理する役人）、高木源兵衛の一族が譲り受けた領地。

バウムクーヘン@ねんりん家

日本橋界隈のデパ地下で変える焼き菓子、第一週は、棹物。

今回は、八重洲大丸地下のねんりん家。

常磐橋・常盤橋@外堀

両国稲荷神社@東日本橋

ご近所の小さな神社。

ほんのり朱色のアイシャドウーのきつね

雪旦 江戸名所図会 大伝馬町木綿店

ポワソンダブリル@Dalloyau

日本橋デパ地下で買う焼き菓子、第四週は、フール・セック、一口サイズの焼き菓子。

もうすぐ4月。4月といえば、エプリル・フール

エプリル・フールのお菓子は、Poisson ｄ’Avril。　この魚は鯖。

柳橋 梅花亭 三笠山

水曜日は、日本橋をちょっと出て、近隣の和菓子屋さん巡り。今日は、墨田区本所の越後屋若狭の季節のお菓子。

有職の一花一葉@三越

外観は、お菓子の「桜餅」ですが、これはれっきとしたお寿司

人形焼@重盛永信堂

オクシタニアル@日本橋蛎殻町

この店のシグネチャー、ショコラ・オランジュ。

見た目の鮮やかなインパクト、爽やかな酸味、ふわふわムーズの軽いスイーツ

川上稲荷神社@東日本橋

 

今月は、ご近所の小さなお社めぐり

ビルの谷間にひっそり建つ神社。でも立派な狐がお社をお守りしている。

★広重 東都大伝馬街繁栄之図

伊勢参宮略図并東都大伝馬街繁栄之図

 

http://www.ndl.go.jp/landmarks/details/detail040.html?sights=odenmacho;tokyo=chuo

文明堂@日本橋室町

かすてら一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂　♪

なだ万の季節の小箱（春）@大丸

家でご飯を炊いて、一口ずつ季節を感じるおかずをいただく。

しゅうまい@小洞天

初音森神社@東日本橋

 

今月は、ご近所の小さな社めぐり

★広重 名所江戸百景 大伝馬町こふく店

歌川広重の「名所江戸百景」第74景の「大伝馬町こふく店」

通旅籠町の大丸呉服店前。　看板には、「げんきん」「かけ値なし」

「呉服太物類」、そして「下むら」「大丸屋」と書かれています。

イースターエッグ@Occitanial

日本橋デパ地下で買う焼き菓子、第二週は、ドゥミ・セック、半生の焼き菓子。

今回は、イースターエッグ@日本橋界隈。（ただしデパ地下の店ではない）

大増の花扇@高島屋

コンパクトな二段のお重。中身はぎっしりで意外とボリュームがあります。

お味濃い目。しっかりと「食べた」感が残ります。

矢之庫稲荷神社@東日本橋

 

今月は、ご近所の小さな神社めぐり。　矢之庫稲荷
お社の稲の穂は、お稲荷さんの象徴

★広重 名所江戸百景 大てんま町木綿店

歌川広重の「名所江戸百景」第7景の「大てんま町木綿店」

てんま町は、「伝馬町」。江戸と城下町を結ぶ五街道を行き交うメッセンジャー、伝馬役の集まる場所。

江戸では、日本橋の大伝馬、京橋の南伝馬、そして江戸市中を担当する小伝馬が設けられていました。

日光街道に面した大伝馬町界隈は、地方からの反物を商う店で賑わっていたとのこと。

バウムクーヘン@ユーハイム

3月4日はバウムクーヘンの日。ユーハイムの創始者が日本で初めてバウムクーヘンを売り出した日なのだそうだ。

復刻版は、普通のバウムクーヘンの周りをホワイトチョコでコーティング

オーソドックスです。

美濃吉の雛寿司@三越

ひときわ鮮やかなピンクがちらちら。生麩とでんぶ

道三橋・銭瓶橋@内濠

オフィスから目と鼻の先にある場所、頻繁に前を通っていたのに、ちっとも気づきませんでした。

清寿軒@日本橋堀留町

文久元年（1861年）に創業。どら焼きで超有名な店。