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カットというより、ちぎったような感じのオレンジの大きな皮が見つかります。
歯ごたえもよし。 唐辛子は思ったよりうんと辛い。
続きを読む "F&M ルシファー マーマレード" »
ひとつの殻の中に、二つ豆が入ったピーナッツ。 双子だけど、形は不揃い。
続きを読む "ピーナッツ" »
お湯を注ぐと、香りたつジャスミン 。柑橘系のしっかりとした後味。
続きを読む "ハーブティ 銀座店限定" »
五種の野菜の中でも一番新鮮だったのは、セロリー。
続きを読む "五智果 セロリ 桃林堂" »
続きを読む "ショウガ科 ガジュツやガランガル" »
第四週は、フルーツ屋さんのババロア、今月はみかん
続きを読む "みかんのババロア SUNFRUITS" »
空蝉とは、蝉の抜け殻。夏らしい藍色の絞り染めの匂い袋
続きを読む "松栄堂 匂い袋 「空蝉」" »
No.2 オールド イングリッシュ ハント 中太 MEDIUM CUT
続きを読む "F&M オールド イングリッシュハント" »
外は意外と白い。
続きを読む "アーモンド" »
Purifying キーハーブは、ダンディ・ライオン・ルート、ダンディライオン・リーフ
続きを読む "バーブティ リセットビューティしたいときに" »
緑箱 人参、椎茸、金柑、牛蒡、セロリー
続きを読む "五智果 人参 桃林堂" »
夏みかんの種のようなカルダモン
2月はショウガ科のスパイス
続きを読む "ショウガ科 カルダモン" »
ハーゲンダッツ30周年記念
続きを読む "アニバーサリー サクラ 期間限定" »
第三週は、パティシエのフルーツ・コラボ月一の贅沢。今月は、アップルマンゴーの見事なデコレーション
続きを読む "Cafe Comme ça Ginza マンゴローズのタルト" »
西陣織のあでやかな袋に入った和の香り
続きを読む "松栄堂 匂い袋 「誰が袖」" »
No3 バーリントンブレックファーストマーマレード 極細 FINE CUT
続きを読む "F&M バーリントンブレックファーストマーマレード" »
一年に一・二回しかない名古屋出張なのに、大雪に見舞われることが多い。
今年も銀世界。
●Quatre Diamants(キャトル・ディアマン)DEL REY を代表する「ダイヤモンド・ショコラ」
続きを読む "DEL REY バレンタイン限定ダイアモンドショコラ" »
黄緑色のピスタチオ。 中東のお菓子に多い
続きを読む "ピスタチオ" »
ステビアの葉っぱが入っているので、少し甘い。
続きを読む "ハーブティ ブルーベリーでぱっちりしたいときに" »
見た目のとおり、「椎茸」を砂糖漬けにしたお菓子。
続きを読む "五智果 椎茸 桃林堂" »
続きを読む "越の雪 大和屋" »
2月はショウガ科のスパイス
名称)ウコン/鬱金、宇金、ターメリック、クルクマ、アキウコン(秋鬱金)
続きを読む "ショウガ科 ターメリック" »
続きを読む "アニバーサリー ローズ 期間限定" »
第二週は、ショコラティエとフルーツのRendez Vous
ブノア・ニアンのパッションフルーツのソース入りチョコ
続きを読む "Benoit Nihantとフルーツ" »
和の代表的な香、白檀。 扇子や和服から漂う甘く爽やかな香り。
続きを読む "香十 匂い袋 「白檀」" »
No1. サーナイジェル ビンテージ マーマレード 厚切り THICK CUT
続きを読む "F&M サーナイジェル ビンテージ マーマレード" »
金曜日の夕方は、上り下りともほぼ満席状態。はじめてグリーン車を利用しました。
続きを読む "名古屋出張" »
真っ黒な皮をむくと、白い丸っこい実がでてくる。
続きを読む "ヘーゼルナッツ" »
キーハーブは、カモミールとレモングラス。
葉っぱにお湯を注いだ時からレモンの香りが立ち上る。トマトの皮のようみ見えるのは、ローズヒップ。
ローズヒップって、薔薇の実なんだとか。小さいさくらんぼのような実がなるらしい。
続きを読む "ハーブティ ストレスでキリキリしちゃうときに" »
牛蒡は、お正月の花びら餅にもつきものですが、スティック状のお菓子は初見。
続きを読む "五智果 牛蒡 桃林堂" »
続きを読む "ショウガ科 ジンジャー" »
第一週は、ホテルやレストランのスイーツ。
今月はホテルオークラのホワイトデー用スイーツ。
続きを読む "ホテルオークラ マリアージュ" »
伽羅は、沈香の最も上等のもの。
続きを読む "香十 匂い袋 「伽羅」" »